苏记胡辣汤是一家以发展苏记品牌餐饮、连锁加盟、统一配送、输出加盟企业文化和“6S”标准化管理为主要业务的综合食品连锁企业。自2006年在“苏记”品牌创始人苏宁先生创办第一家专营苏记胡辣汤店以来，苏记连锁企业现已发展成为集传统美食、风味小吃为一体的连锁性经营机构。主要经营以独具麻、辣、鲜、香特色的苏记胡辣汤、八宝粥、豆浆、豆粥及苏记大包子、苏记葱花饼、牛肉盒、牛肉水煎包等产品为主的早点快餐店，以鲜香适口、原汁原味赢得口碑，得到消费者的认可。苏记人以诚实经营为基础，凭着做“健康营养早餐”的经营理念和独创的适合大众口味拳头产品苏记胡辣汤的优势，以商丘市为辐射中心，在短短几年的时间，相继发展了商丘、郑州、新乡、周口和省外等地区近百家连锁加盟店。
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